Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Фальшивые пельмени от Михалкова... голимая халтура бренда "Едим дома"

Эксперты красноярского Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний (ЦСМ) обнаружили, что пельмени кулинарной сети клана Михалковых Кончаловских "Едим дома" являются фальсификатом. Их начинка оказалась не соответствующей информации о ней на упаковке: в продукте были обнаружены соевая мука и мясо, соевый изолят, крахмал и субпродукты.

Проверка проводилась в торговых сетях Новосибирска. Эти признаки фальсификата, кроме как в пельменях "Едим дома", были обнаружены еще в 9 образцах продукции различных производителей, в том числе в продукции Семейный повар (Новосибирск), Свинокомплекс Томский (Томск), ТД Хозяюшка (Красноярск) и Кулинарный Олимп (Красноярск),сообщает агентство НГС.Новости . Всего подделкой оказались 10 из 12 образцов продукции.

В пельменях Классические (Новосибирская область) эксперты нашли бактерии кишечной палочки.

По оценке красноярских специалистов госцентра стандартизации, метрологии и испытаний, в последнее время значительно снизилось качество полуфабрикатов. Если в 2012 2013 годах было 55-58% фальсифицированных образцов пельменей, то сейчас 83%.

Напомним, бренд "Едим дома" принадлежит жене Андрея Кончаловского, телеведущей Юлии Высоцкой. Высоцкая ведет кулинарную программу на телевидении Едим дома!, телепроект продюсерского центра ее мужа Андрея Кончаловского был запущен в 2003 году. Сейчас под этим брендом работают кулинарные студии и фирменный кулинарный магазин, выпускается журнал "Хлебсоль", действует социальная кулинарная сеть, продаются товары для дома и кухни.

В апреле этого года режиссеры-братья Андрей Кончаловский и Никита Михалков попросили у президента Путина миллиард рублей на создание своей сети быстрого питания. Просьба была оформлена как патриотический порыв: сеть михалково-кончаловских фастфудов предполагалась альтернативой сети McDonald`s. Больше того, приближенные к власти творческие деятели попросили создать условия, при которых их бизнес будет гарантированно приносить прибыль: постоянный доступ к социальному бюджету государства. То есть фабрики-кухни сети "Едим дома" должны были стать единственными поставщиками различных бюджетных учреждений, включая интернаты.

http://www.lenpravda.ru/brief/280073.html

Ужасные местные деликатесы индонезийского рынка.

Оригинал взят у grimnir74 в Ужасные местные деликатесы индонезийского рынка.

Один из самых больших и интересных для туристов рынков в Индонезии  - Лангован.  Но на полный желудок сюда европейскому туристу лучше не приходить. Туристы стекаются сюда, чтобы увидеть причудливые  традиционные блюда: крыло летучей мыши, жареные и маринованные крысы, змеи и собачьи ребрышки. Внутри индонезийский рынок полон ужасных местных деликатесов.

terraoko 2014 08 12 03 14 Ужасные местные деликатесы индонезийского рынка.

Другие деликатесы которые можно увидеть здесь – это маринованные крысы, кабаньи ноги и крохотные летучие мыши на палочках.

Collapse )

Попробовал сегодня впервые суши (роллы)

SAM_3890ф


решил попробовать по случаю праздника побаловать себя и близких, и попробовать суши, или роллы,
сделал заказ на сет роллов ( с доставкой на дом).
М-да, пища на любителя, моим не так сильно они понравились, хотя почему многим они нравятся.
вобщем суши не наша пища, так то вся съедобно, но .. лучше я шашлычок или пиццу поем, а лучше наши родные  русские пельмешки.
на фото сет Хотэи от одной тюменской фирмы (удобно, по карте можно расчитаться за доставку прямо в квартире.)